domingo, 15 de novembro de 2009

Café Colonial


Em Goiás a cultura em algumas de suas cidades são  marcantes, citarei uma em especial que já foi cenário de filmes e novelas, é uma fazenda que fica próxima à cidade de Pirenópolis, chamada Fazenda Babilônia, fundada em fins do século XVIII, por ter um imenso valor histórico foi tombada como Patrimônio Nacional pela IPHAN e inscrita no Livro de Belas Artes, nº 480, em 26/04/1965, conserva o extenso casarão, em estilo colonial e diversos muros de pedras, construídos pelos escravos, sede de um antigo engenho.





 A fazenda também faz um resgate da qual a proprietária D.Telma chama de "resgate antropológico da culinária goiana", após um passeio e conhecer a história que estão em cada detalhe contido no casarão, pode se fartar com uma imensa mesa com mais de 40 itens,o tão famoso café colonial, onde se encontra as diversas receitas antigas, típicas do Goiás antigo.


Fazenda Babilônia - GO 431 - Km 3 - Pirenópolis - Goiás - Brasil
Telefone: (62) 9294-1805 e 9291 1511




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