Vinho fino tinto seco, safra 2008, origem da África do Sul, na região de Stellenbosh, com teor alcóolico de12%vol., elaborado com as uvas Sul-africanas pinotage.
Pinotage é uma cepa nativa da África do Sul, originária e criada em 1925 através do cruzamento híbrido de Pior noir e Cinsaut( também conhecida como hermitage).
As uvas deste vinho foram colhidas manualmente, colhidas nos meses de Fevereiro e Março. O sumo foi fermentado em baixas temperaturas (13ºC e 15ºC) para que as características e o aroma de frutas fossem preservados.
Uma charmosa e atrativa coloração rubi, com reflexos atijolados. No olfato, aromas complexos que lembram bouquet de frutas silvestres maduras, sensação aveludada na boca, encorpado, sabor de ameixas, e frutas silvestres.
Pinotage é uma cepa nativa da África do Sul, originária e criada em 1925 através do cruzamento híbrido de Pior noir e Cinsaut( também conhecida como hermitage).
As uvas deste vinho foram colhidas manualmente, colhidas nos meses de Fevereiro e Março. O sumo foi fermentado em baixas temperaturas (13ºC e 15ºC) para que as características e o aroma de frutas fossem preservados.
Uma charmosa e atrativa coloração rubi, com reflexos atijolados. No olfato, aromas complexos que lembram bouquet de frutas silvestres maduras, sensação aveludada na boca, encorpado, sabor de ameixas, e frutas silvestres.
2 comentários:
Ta ficado especialista !!! Só falta entrar no enoblogs .
Opa!!! Um dia tenho que me especializar mais
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